日本橋玉ゐ本店の穴子で暑気払い

うなぎより穴子が好きな母。穴子よりうなぎが好きだった父。
父亡き今、母を誘って日本橋玉ゐ本店に行ってきた。
数年前に職場の人に勧められて行きたいと思っていたけれど、妊娠出産介護もあり、
なかなか行けなかった。
煮穴子、焼穴子どれも美味しそうで迷ってしまう。
自分はそこまで穴子大好きという訳ではないから穴子の入ったバラちらし。
「今日は奢るから何でも好きなもの食べてね」と言ったら、母も同じものを頼んでいた。
一番高い重箱で良いのに。
味のついた野菜が沢山のっていて、その下に柔らかい穴子。
軽めで胃もたれせず最後まで美味しく食べられるボリュームも私には嬉しい。
また食べたいなと思える9分目。建物も古き良き素敵なお店でした。